Bonjour tout le monde ! Pendant plusieurs mois, j'ai été à la recherche d'un bon pain au seigle avec une mie un peu dense. Après plusieurs essais, j'ai obtenu ce que je voulais et en plus mon pain se garde presque 1 semaine en le conservant dans du papier...

Voici une recette de petits pains que m'a donné une collègue de travail. Ils sont très rapides à faire et en plus ils sont délicieux !!! Ingrédients pour 12 petits pains : 400 g farine T45 25 cl eau 2 cuillères à soupe d'huile 2 cuillères à café de sucre...